Hoy quiero contarte algo que para mí significa mucho: mi acreditación oficial en nutrición oncológica, reconocida por el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas‑Nutricionistas
Este reconocimiento no es solo un título. Para mí es un aval a años de formación, de consulta y, sobre todo, de acompañamiento a pacientes oncológicos en Asturias, España y Latinoamérica.
Más allá de lo que supone en lo profesional, para mí este reconocimiento tiene un valor personal enorme 💫. Porque detrás de cada título, de cada curso y de cada artículo que leo cada día, están mis pacientes.
Recuerdo especialmente a una paciente que, cada vez que salía de consulta, me decía: “Abraza mucho a tus hijos”. Esa frase se me quedó grabada. Y es que trabajar en oncología no solo me enseña a cuidar la alimentación, también me recuerda lo frágil y valiosa que es la vida.
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Nutricionista especializada en cáncer en Asturias
Mi compromiso con la nutrición oncológica acreditada
Cada día en consulta confirmo algo que ya intuía al comenzar: la nutrición oncológica acreditada puede marcar una diferencia real en la calidad de vida de las personas con cáncer.
He visto cómo un ajuste en la dieta alivia efectos secundarios, cómo una pauta clara aporta tranquilidad y cómo la empatía en la consulta ayuda tanto como el mejor consejo nutricional 💜.
Qué significa mi acreditación oficial y por qué es un aval para mis pacientes
Mi acreditación como especialista en nutrición oncológica en Asturias asegura que el paciente que llega a mi consulta recibe un abordaje con base científica, actualizado y adaptado a su realidad.
No trabajo con “dietas estándar”, sino con planes personalizados según el tipo de tratamiento oncológico (quimioterapia, radioterapia, inmunoterapia, hormonoterapia).Cómo esta especialización mejora la alimentación en cáncer
En mi consulta en Asturias, así como online en toda España y Latinoamérica, acompaño a mis pacientes para:
🍏 Mejorar la tolerancia a los tratamientos.
🍏 Prevenir y manejar la pérdida de peso o la obesidad asociada al cáncer.
🍏 Optimizar la energía y el sistema inmune.
🍏 Dar herramientas prácticas sobre qué comer durante la quimioterapia o la hormonoterapia.👉 Descubre cómo trabajo en mi consulta online de nutrición oncológica
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Un recorrido profesional al servicio de la nutrición y la oncología
Mi trayectoria académica y clínica
Durante años me formé en distintas universidades y centros de referencia, tanto en España como fuera de ella. Pero fue el día a día en consulta el que me enseñó a traducir la teoría en estrategias reales para mejorar la vida de los pacientes.
La experiencia que me llevó a fundar Nutrición Vive
Nutrición Vive nació de esa necesidad: un espacio donde la ciencia se uniera a la empatía. Fundé Nutrición Vive para ofrecer un espacio donde la nutrición oncológica fuese precisa y cercana a la vez. Con los años, he aprendido que una pauta excelente en papel no sirve si no es viable en tu día a día. Por eso, cada plan incluye opciones simples, menús de emergencia para “días malos” y recursos para quien cocina poco o no tiene apetito.
Asturias como origen, España y Latinoamérica como destino 🌍
Aunque mi consulta está en Asturias, acompaño a pacientes de toda España y de Latinoamérica a través de la consulta online de nutrición oncológica.
👉→ Conoce más sobre Quién soy.
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Nutrición Vive: un centro de referencia en cáncer y alimentación
Planes personalizados para pacientes en tratamiento oncológico
Cada tratamiento es distinto, y cada cuerpo responde de una forma única. Por eso diseño planes de alimentación personalizados para pacientes en tratamiento oncológico.
Consulta presencial en Asturias y online a nivel internacional
Trabajo con pacientes de España y Latinoamérica, combinando la cercanía de la consulta presencial con la flexibilidad de la atención online.
Acompañamiento integral: ciencia, empatía y cercanía 💜
En Nutrición Vive no solo encontrarás un plan de alimentación, sino un acompañamiento integral durante todo el proceso.
👉 → Descubre más en Consultas
Recursos para pacientes: guía práctica en nutrición y cáncer
Porque sé que la información puede abrumar, he creado una guía práctica en nutrición oncológica con pautas claras y accesibles sobre:
Qué comer durante la quimioterapia, inmunoterapia y hormonoterapia.
Alimentación para manejar efectos secundarios.
Estrategias para mejorar la calidad de vida en pacientes con cáncer.
👉 → Accede a la Guía práctica de nutrición.
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Formación y divulgación para profesionales de la salud
Además de mi consulta, dedico parte de mi tiempo a la formación en nutrición oncológica para profesionales.
Cursos especializados en nutrición clínica oncológica.
Conferencias y talleres.
Colaboraciones científicas y divulgativas.
👉 → Consulta Curso intervención nutricional en paciente oncológico
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Cómo dar el siguiente paso conmigo
Reserva tu primera consulta de nutrición oncológica
Empieza tu proceso de cuidado nutricional con un plan adaptado a tu tratamiento.Agenda tu cita (presencial u online) aquí → Pedir CITA.
Accede a recursos gratuitos y contenido educativo
En mi blog comparto artículos actualizados para pacientes y profesionales. Explora el blog, para tomar decisiones informadas.
Forma parte de la comunidad Nutrición Vive
Un espacio donde la ciencia y la cercanía se dan la mano.
💡 Cierro con una reflexión personal:
Esta acreditación no solo me valida como especialista, sino que me recuerda cada día por qué elegí este camino. No es solo nutrición, es acompañar, escuchar y dar esperanza en un momento en el que todo parece desordenarse.
