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Autor: Liliana Cabo García

ALIMENTARSE DURANTE LA QUIMIOTERAPIA . Consejos y recetas.

ALIMENTARSE DURANTE LA QUIMIOTERAPIA . Consejos y recetas.

QUÉ ALIMENTOS PUEDO COMER Y CUÁLES NO SON RECOMENDABLES DURANTE EL TRATAMIENTO DE QUIMIOTERAPIA Este artículo pretende orientar, de forma en general, sobre la alimentación mas adecuada durante los tratamientos; si bien no sustituye las pautas nutricionales específicas que cada

Liliana Cabo García 19 octubre, 202019 octubre, 2020 Alimentación y cáncer, Cáncer de mama Sin comentarios

LOS PACIENTES ONCOLÓGICOS SÍ NECESITAN UN NUTRICIONISTA

LOS PACIENTES ONCOLÓGICOS SÍ NECESITAN UN NUTRICIONISTA

«Me siento un montón de huesos al que no le dieron mucha importancia y nunca escucharon». Este es el título de una entrevista a una paciente diagnosticada de un tumor avanzado y que podéis leer aquí. Se trata, sin duda, de

Liliana Cabo García 27 septiembre, 2020 Alimentación y cáncer Sin comentarios

Implicación de las bacterias intestinales en el riesgo de cáncer

Implicación de las bacterias intestinales en el riesgo de cáncer

El cáncer de mama afecta a una de cada 8 mujeres en todo el mundo. Aunque ya hemos comentado muchas veces que el cáncer es una enfermedad compleja y no se conocen sus causas, en el caso del cáncer de mama

Liliana Cabo García 17 febrero, 201920 febrero, 2019 Alimentación y cáncer, Cáncer de mama Sin comentarios

GRACIAS a la enfermedad…

GRACIAS a la enfermedad…

Con motivo de la celebración del día mundial del cáncer (4 febrero) había pensado escribir un post sobre la evidencia actual del ayuno y efectos adversos de la quimioterapia. Pero lo voy a posponer porque prefiero hablar de aspectos positivos

Liliana Cabo García 3 febrero, 20193 febrero, 2019 Alimentación y cáncer Un comentario

Comprar tomate frito, ¿es una opción saludable?

Comprar tomate frito, ¿es una opción saludable?

El anuncio del ministerio de Sanidad de incorporar en los productos procesados un etiquetado frontal denominado NutriScore ha suscitado opiniones diversas, incluso entre los propios dietistas-nutricionista. Yo creo que debemos esperar a ver si realmente se implanta y  como se hace; pero lo que realmente

Liliana Cabo García 26 noviembre, 2018 Aprender a comer saludable, comer sano, ViveBlog Sin comentarios

Tengo cáncer de mama, ¿cómo debo comer?

Tengo cáncer de mama, ¿cómo debo comer?

El 19 de octubre se celebra el día mundial del cáncer de mama. Los últimos datos estiman que mas de dos millones y medio de mujeres españolas serán diagnosticadas de un cáncer de mama (1). En este artículo nos vamos a poner en la

Liliana Cabo García 14 octubre, 201814 octubre, 2018 Alimentación y cáncer, Cáncer de mama 2 Comentarios

Paciente oncológico desnutrido, ¿cómo evitarlo?

Paciente oncológico desnutrido, ¿cómo evitarlo?

Gracias a los avances en los tratamientos y al diagnóstico precoz, se ha conseguido aumentar la supervivencia de los pacientes oncológicos y elevar los porcentajes de curación. Sin embargo, los pacientes oncológicos son los pacientes clínicos que mayor desnutrición padecen. Es difícil creer

Liliana Cabo García 11 junio, 201812 junio, 2018 Alimentación y cáncer Sin comentarios

Dieta cetogénica y cáncer. Evidencia

Dieta cetogénica y cáncer. Evidencia

De todos es conocido que el cáncer es una de las enfermedades mas prevalentes en nuestro tiempo y desde todos los campos se está investigando para para poder combatirla. Dentro de la investigación en nutrición y cáncer, últimamente se habla mucho

Liliana Cabo García 4 marzo, 2018 Alimentación y cáncer, ViveBlog Un comentario

Dime qué comes y te diré como cambian tus genes.

Dime qué comes y te diré como cambian tus genes.

A menudo se dan situaciones en las que las personas responden de forma diferente ante un mismo tratamiento médico, consejo nutricional, una dieta… ¿Quién no conoce a alguien que come «mal» pero se mantiene muy delgado?. O quién no ha oido comentarios

Liliana Cabo García 11 enero, 201822 febrero, 2018 Nutrición y genes, ViveBlog Sin comentarios

El cáncer de mama y la SOJA. ¿Beneficia o perjudica?

El cáncer de mama y la SOJA. ¿Beneficia o perjudica?

En los últimos años, el consumo de soja se ha incrementado de forma considerable en los países occidentales. A ello ha contribuido la gran cantidad de propiedades saludables que se le atribuyen a esta legumbre. Ciertamente, la soja tiene una

Liliana Cabo García 4 enero, 201817 octubre, 2018 Alimentación y cáncer, ViveBlog 5 Comentarios

Investigar nutrición y cáncer. Todo un reto.

Investigar nutrición y cáncer. Todo un reto.

Esta publicación forma parte de la actividad “Blogueros con el Día Mundial del Dietista-Nutricionista”, organizado por el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética. Este año tiene como tema dar a conocer los diferentes ámbitos

Liliana Cabo García 15 noviembre, 201715 noviembre, 2017 Dietista-Nutricionista, ViveBlog Sin comentarios

¿Lácteos desnatados para adelgazar? Parece que no.

¿Lácteos desnatados para adelgazar? Parece que no.

En el campo de la nutrición existen muchas creencias, que con el desarrollo de mejores metodologías de investigación, parecen no ser ciertas o al menos no tan rotundamente ciertas como se creía. Sin embargo, permanecen tan arraigadas entre la población que son muy difíciles de

Liliana Cabo García 9 octubre, 2017 adelgazar, Dietas, ViveBlog, yogures Sin comentarios

Calabacín, calabazón… ¿Cómo te preparo yo?

Calabacín, calabazón… ¿Cómo te preparo yo?

Los dietistas-nutricionistas siempre decimos que se deben tomar las frutas y verduras de temporada. En esta época del año una de las verduras mas característica es el calabacín. No se sabe con certeza cuál su origen, pero sí que fueron los árabes

Liliana Cabo García 6 agosto, 2017 Recetas saludables Sin comentarios

¿Qué comprar en el «super» para un desayuno saludable?

¿Qué comprar en el «super» para un desayuno saludable?

Desconozco la razón, pero el desayuno y mejor dicho las recomendaciones del desayuno no han sido las más adecuadas en los últimos tiempos. Por un lado nos han hecho creer que el desayuno es imprescindible y por otro lado, la industria alimentaria ha

Liliana Cabo García 2 mayo, 20173 mayo, 2017 Aprender a comer saludable, Desayuno saludable, ViveBlog Un comentario

Pan de molde ¿sí o no?

Pan de molde ¿sí o no?

El pan de molde es uno de los productos cuyo consumo se ha incrementado en los últimos años. Su textura más blanda y su mayor duración respecto al pan tradicional han contribuido a ello. Otros factores que lo hacen atractivo a ojos

Liliana Cabo García 1 mayo, 20173 mayo, 2017 pan de molde Sin comentarios

No hay ninguna dieta que cure el cáncer. Y punto.

No hay ninguna dieta que cure el cáncer. Y punto.

Quizá el título suene a enfado y puede ser, ya que cada día me encuentro con pacientes oncológicos a los que se les venden dietas, productos «sanadores» o suplementos milagrosos. Y no, no se puede jugar con la salud de las

Liliana Cabo García 23 abril, 201726 abril, 2017 Alimentación y cáncer, ViveBlog Sin comentarios

¿Quieres huesos sanos y fuertes? Pues necesitas algo mas que calcio.

¿Quieres huesos sanos y fuertes? Pues necesitas algo mas que calcio.

 Desde niños nos han dicho que necesitamos calcio para tener unos huesos fuertes. Y si bien es cierto, existen otros factores que contribuyen a la salud  de los huesos y deben tenerse en cuenta dado que el hueso es un tejido que está en

Liliana Cabo García 19 marzo, 201724 abril, 2017 Alimentación para tus huesos, ViveBlog Sin comentarios

Obesidad,mujer,menopausia = ¿mayor riesgo de cáncer?

Obesidad,mujer,menopausia = ¿mayor riesgo de cáncer?

Los medios de comunicación se hacen eco día tras día de noticias alrededor de esta enfermedad.  Algunas de estas noticias son esperanzadoras como que la tasa de supervivencia ha aumentado en los últimos años. Pero ¿no creéis que lo más esperanzador

Liliana Cabo García 12 febrero, 201713 febrero, 2017 Alimentación y cáncer Sin comentarios

Legumbres: ¿Por qué no consumirlas?

Legumbres: ¿Por qué no consumirlas?

Esta publicación forma parte de la actividad “Blogueros con el Día Mundial del Dietista-Nutricionista”, organizado por el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Fundación Española de Dietistas Nutricionista. Se ha hecho coincidir  la celebración del día mundial del dietista-nutricionista y la

Liliana Cabo García 14 noviembre, 201614 noviembre, 2016 Legumbres Un comentario

¿Si dejo de fumar, aumentaré de peso?

¿Si dejo de fumar, aumentaré de peso?

    El tabaco de uno de los malos hábitos que mas problemas de salud genera. Dejarlo no es fácil, y una de las preguntas que se hacen quienes deciden dar ese paso es si subirán de peso. Lo cierto es que

Liliana Cabo García 16 octubre, 201616 octubre, 2016 Dejar de fumar Sin comentarios

¿Toda la vida haciendo «dietas milagro»?. Olvídalas ya!

¿Toda la vida haciendo «dietas milagro»?. Olvídalas ya!

Cuántas veces hemos oído frases como: «cuando pase el verano me pongo  a dieta». «Después de Navidad a régimen estricto». ¡Cómo te vas  a poner ahora, es mala época!. ¡ A «régimen» que tengo boda!… Todas estas expresiones hacen referencia a

Liliana Cabo García 2 octubre, 2016 cambiar estilo de vida, Dietas Sin comentarios

Bebida energética + alcohol, ¿te da «alas» a consta de tu salud?

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Llega el fin de semana y ¿cuántos adolescentes españoles no toman alcohol? ¿Cuántos no toman bebidas energéticas? . Ojalá la respuesta a estas preguntas fuera que muchos. Sin embargo, existe una clara asociación entre adolescencia, alcohol y bebidas energéticas azucaradas. Asociación

Liliana Cabo García 21 septiembre, 201623 septiembre, 2016 Alcohol, Bebidas energéticas, ViveBlog Sin comentarios

Hoy cocinamos con trufa

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Cuando visito otros países me gusta conocer a fondo su gastronomía. Suelo comprar un libro de recetas para poder realizar yo los platos que más me hayan gustado. Este año he tenido la suerte de visitar Croacia. Es un país que me ha

Liliana Cabo García 17 agosto, 201618 agosto, 2016 Comer "fuera de casa", Recetas saludables, ViveBlog Sin comentarios

Verano: tapeo, alcohol… ¿alternativa saludable?

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Ha llegado el verano y solemos cambiar hábitos a la hora de comer. Por un lado, salimos más y realizamos un mayor número de comidas fuera de casa; esto suele implicar tomar más alcohol y bebidas azucaradas, lo que va

Liliana Cabo García 10 julio, 2016 Alimentación en el verano, ViveBlog

¿Sigues creyendo que el chocolate provoca acné?

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¿Quién no ha padecido acné en la adolescencia? ¿A quién no le han dicho alguna vez «no comas chocolate que te salen granos», o «tienes granos porque comes chorizo»?. Y es que existe mucha «mitología alimentaria» alrededor del acné.  Realmente las

Liliana Cabo García 20 junio, 201620 junio, 2016 Sin categoría
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